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【米其林五星大厨|】香格里拉“赏味米其林”四城之旅即将邂逅天津 奇葩网 QiPa250.com

(2017-06-22 12:53:58)

不必远行千里,即可轻松享受米其林星级美食体验,这是来自香格里拉的盛情邀约。北京香格里拉饭店即将携手天津香格里拉大酒店、沈阳香格里拉大酒店、长春香格里拉大酒店和哈尔滨松北香格里拉大酒店,联合奉献主题名为“赏味米其林”的四城美食之旅。来自北京香格里拉饭店与米其林星级大厨Mauro Colagreco的合作餐厅——AZUR“聚”餐厅的厨师团队,将赴四个城市为本地美食爱好者呈现一场至臻完美的国际顶级法餐盛宴。香格里拉“赏味米其林”之旅将于7月6日至7日在天津华丽启幕。即日起,尊享限量席位接受全城预订。

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香格里拉酒店遍布世界,从巴黎、伦敦和迪拜,到北京、上海和天津,香格里拉的金色标识始终承诺着跨越国界的亚洲待客之道和至高品质服务。北京香格里拉饭店AZUR“聚”餐厅是香格里拉与意大利裔阿根廷籍米其林二星级大厨Mauro Colagreco联袂合作的高级法餐厅。Mauro Colagreco于2006年在法国南部的芒通开设了家名为Mirazur的餐厅,为他赢得了米其林二星,并入选享有餐饮奥斯卡美称的“全球50佳餐厅”榜单,2017年跃居世界排名第四位。AZUR“聚”餐厅延续了Mauro Colagreco的创意哲学,即美食创作不应有任何桎梏,无论是海陆佳肴还是鲜花香草,千滋百味均通过返璞归真的手法来诠释最为纯粹的色香味之美。而“聚”之意,取自他对分享的理解:一顿饭就像一场聚会,人们在这里分享生活、分享欢乐、分享美食。

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香格里拉“赏味米其林”之旅,以Mauro Colagreco 为AZUR“聚”餐厅主理的法国南海岸创意美馔和精选餐单为核心,集新鲜蔬果、清新柑橘等食材为灵感,为美食爱好者打造色彩缤纷、口感清爽的精致法式佳肴,将食物的本味发挥到淋漓尽致。一道“芦笋与西柚沙拉配以橘味酸奶酱汁”来打开人们的味蕾。唤醒生机勃勃的夏日活力。“鲜嫩牛肉搭配花园香草及食用鲜花”则仿佛绽放出满园的似锦繁花,入口即化的牛肉和像扑面而来的香气,让人沉醉其中。 同时,“来自森林的烩藜麦搭配蘑菇、马铃薯及法香泡沫”以及“法国吉拉多生蚝搭配干葱奶油及威廉姆梨”等经典菜肴,更是深受美食家们的钟爱。

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“赏味米其林”之旅与天津的邂逅,将会碰撞出一场令人期待的城中盛事。天津香格里拉大酒店将与AZUR厨师团队通力协作,为客人精心奉献一场集优雅品味、法式浪漫与精妙美食为一体的独特体验,在酒店32层豪华阁熠熠星光下品尝至臻完美的法式美馔。同时,正值三十周年庆的北京香格里拉饭店将为来宾提供一份大奖,幸运者将赢得11月亲赴北京参加Mauro Colagreco美食课堂的机会。

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即日起,“赏味米其林”尊享限量席位可通过天津香格里拉大酒店官方平台进行预订。了解更多信息,请致电或查询天津香格里拉大酒店官方微博和微信,并欢迎参加#香格里拉赏味米其林#微博话题有奖互动。

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